Tamnavulin - Single Malt Whisky från Speyside
Vilken whiskydrink väljer du?
En varm chokladdrink med vispad grädde – gjord på en fruktig, smakrik single malt som bjuder på både djup och elegans. Eller en friskt och syrligt – som en klassisk whisky sour med perfekt balans mellan syra, sötma och karaktär.
Gemensamt för båda är det lilla destilleriet Tamnavulin från Speyside i Skottland som tagit whiskyvärlden med storm och på bara några år blivit Sveriges mest sålda single malt whisky.
Tamnavulin finns i Systembolagets fasta sortiment.
Tamnavulin Port Wine Cask
Tamnavulin Port Wine Cask är en är mycket smakrik, fruktig och komplex single malt whisky från Skottland. Passar utmärkt som den är men också som bas för välbalanserade drinkar, som den varma chokladdrinken Hot Chocolate med vispad grädde – se nedan recept.
5 cl Tamnavulin Port Wine Cask
10-12 cl varm choklad
lättvispad grädde
Blanda whisky och varm choklad i ett tjockt glas som tål värme. Blanda runt, och skikta den lätvispade grädden över en sked som du håller nära ytan på drinken. Garnera med riven choklad över grädden.
Art: 378 | Land: Storbritannien | Volym: 700 ml | Alkoholhalt: 40% | Pris: 329 kronor
Här kan du hitta whiskyn
Tamnavulin Double Cask
Tamnavulin Double Cask lagras först i ekfat, som ger söta toner av vanilj och pomerans och sedan även på sherryfat, vilket ger kompletterande aromer av apelsin och knäck. Resultatet är en komplex och fruktig single malt whisky med nyanserad fatkaraktär och toner av äpplen, kola, honung, marsipan och rostad ananas. Perfekt i en whisky sour – se drinkrecept nedan.
5 cl Tamnavulin Double Cask
3 cl citronjuice
2 cl sockerlag
2 cl äggvita
3 droppar bitters
Häll alla ingredienser i en shaker och skaka utan is ett bra stund så du bygger upp skummet. Öppna shakern och fyll upp med is, stäng och skaka tills det är väl kylt. Sila drinken i ett cocktailglas, och droppa tre droppar Angostura Bitters ovanpå skummet. Drar du en liten tandpetare igenom bitters-dropparna så får du vackra bittershjärtan.
Art: 81900 | Land: Storbritannien | Volym: 700 ml | Alkoholhalt: 40% | Pris: 359 kronor
Här kan du hitta whiskyn